注意過沒？食鹽包裝袋側(cè)面有折痕可能是買到假鹽了
發(fā)布時間：2018/07/16 09:04:24 閱讀量：3898 次
不知大家日常購買食鹽包裝袋時是否注意過食鹽包裝袋側(cè)面有折痕？如果有，那么要留神了，你很有可能買到了假鹽！
新買的食鹽包裝袋側(cè)面有折痕？遇到這種情況你要注意了，你買到的很有可能是假鹽！
去年，安徽宣判一起制販假鹽案，犯罪分子竟然用工業(yè)鹽冒充食用鹽！據(jù)肥東縣鹽務(wù)管理局副局長透露，假鹽最明顯的一個地方就是假鹽包裝袋通常有折痕，這是小作坊里手工包裝時留下的痕跡，而正規(guī)的食鹽包裝生產(chǎn)廠家的食鹽包裝袋由于在自動化機器上生產(chǎn)，一般就不會有這種折痕。
眾所周知，鹽作為一種日常食用的調(diào)味料，安全性問題極為重要，而在去年這起跨省生產(chǎn)銷售假鹽案中，鹽務(wù)管理部門介紹，此次肥東警方查獲的假鹽是用工業(yè)用鹽加工而成，這些假鹽重金屬超標，對人身體危害極大。
那么，普通消費者應(yīng)該如何鑒別真鹽和假鹽呢？也不用擔心，江蘇申凱包裝作為一家專業(yè)的食鹽包裝生產(chǎn)廠家，就由我們?yōu)榇蠹液唵沃v解一下，“要辯認真假食鹽，首先要看食鹽包裝袋”。
一看封口線是否為熱切口，熱切口為真。假食鹽包裝兩端封口處相對平整，為鋸齒狀，屬于冷切口；而真的食鹽是自動熱包裝的，切口處有軟化不平的痕跡。
二是看兩側(cè)是否有折痕，無折痕為真。假食鹽一般是先印好包裝袋，再將鹽裝袋，包裝袋在裝袋前往往疊壓放置，會導致兩側(cè)出現(xiàn)壓痕；而真食鹽是一次成型包裝，不會出現(xiàn)兩側(cè)折痕。
三看包裝背面的防偽標志位置是否一致。同一批次的假食鹽，如果是手工貼標，防偽標志的位置可能會不一致；而由鹽業(yè)公司銷售的食鹽，防偽標志都是機打的。
除此以外，拆開包裝，我們可以看鹽的色澤和質(zhì)地：真鹽沒有雜質(zhì)，顆粒細膩均勻，呈透明或半透明狀，而假食鹽雜質(zhì)較多，顏色發(fā)灰發(fā)暗，有的甚至是黃褐色。
需要格外注意的是，購買途徑非常重要，在購買食鹽產(chǎn)品的時候，請選擇有食鹽零售許可證的門店，如今市場上一般的食鹽包裝袋上都采用一袋一碼，可以嚴格防偽，切記貪圖小便宜。
肥東縣鹽務(wù)管理局副局長還告訴了我們一個簡單直接的辦法：用碘試劑進行檢測，真鹽里面會變成藍色，而假鹽里面是不變色的。因為真鹽里面含碘，而假鹽不含，所以假鹽不變色。
